Archives de l’auteur : admin

Les genres du sol

Les genres du sol : La Terre a connu de multiples états transitoires et de multiples variations. Des mers se sont creusées, des montagnes se sont érigées, des vallées se sont crées etc… A chaque périodes éruptives, ont succédé des … Continuer la lecture

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Le climat et l’agriculture

Le climat et l’agriculture : Le « temps » qualifie l’état présent de l’atmosphère en un lieu donné. Cet état s’apprécie de façon subjective en fonction de notre impression et interprétation ou objective en étroite liaison avec des mesures scientifiques prenant en … Continuer la lecture

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Entretenir le jardin potager

Entretenir le jardin potager : Une fois équipé en outillage, il faut s’en servir ! Il faut exécuter quelques tâches telles que : L’éclaircissage : Cette tâche consiste à prélever quelques plants afin d’offrir plus d’espace dans votre plantation. Ainsi, les plants restants … Continuer la lecture

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Quelle courge pour le jardin potager?

Quelle courge au jardin potager ? On va parler ici de la famille des cucurbitacées qui sont originaires d’Amérique Centrale ou du sud. La culture des cucurbitacées est très ancienne et découverte par les Européens par Colomb. Pour rappel, les … Continuer la lecture

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Jardin Potager sur buttes

Le jardin potager sur butte : comment faire ? Afin d’optimiser la culture potagère nombreux sont ceux ayant opter pour la culture sur buttes. Dès le Moyen-âge, la culture sur buttes existait et prenait la forme de carrés cultivés. Ces carrés étaient … Continuer la lecture

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Planter les cornichons

Planter des cornichons ou concombre à petits fruits Le « cornichon » est ni plus no moins qu’un concombre à petits fruits, une espèce miniature. Cette plante, originaire d’Orient,  a connu beaucoup d’améliorations ces dernières décennies. Les variétés modernes ont vu leurs … Continuer la lecture

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Planter l’ail

Planter l’ail et échalote Un peu de culture ; Ulysse s’est libéré de l’enchantement de Circé grâce à l’ail dans l’Odyssée. En effet, l’ail permettait aux guerriers de se protéger des blessures et éloignait des maisons le mauvais œil et … Continuer la lecture

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Le ver de terre au jardin potager

Le ver de terre En préambule, citons Charles Darwin : « La charrue est une des inventions les plus anciennes et les plus précieuses de l’homme, mais longtemps avant qu’elle existât, le sol était de fait labouré par les vers de terre … Continuer la lecture

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L’épinard, un légume d’hiver

L’épinard un légume d’hiver Un légume d’hiver : les épinards Les épinards sont trop souvent laissés de côté par les jardiniers. Pourtant, « le spinacia oleracea » est riche en vitamines A B2 C et E. Il est aussi très riche en … Continuer la lecture

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Un figuier au potager

Un figuier au jardin potager : Un climat tempéré convient au figuier. On rencontre le figuier depuis des millénaires en Arabie, Perse, Éthiopie, Inde …. Des plantes fossiles ont été retrouvées également dans les tufs quaternaires de Fontainebleau, ce qui laisse … Continuer la lecture

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