Mai au potager

Que faire en Mai au potager?

L’entretien du potager est très important à cette période. En effet, il faudra sarcler, biner et griffer la terre afin de l’ameublir, l’aérer et la rendre légère.

En mai, on pourra semer en pleine terre, le céleri, les carottes, chicorées, frisées, scaroles, choux, cardons, cerfeuil, betterave rouge, ciboule, concombre, cornichon, courge, laitues, navet, persil, pissenlit, melon, oseille, panais, maïs et encore des radis.

On peut semer toutes sortes de haricots à partir du moment où le sol est suffisamment réchauffé. On estime que la température idéale est de 14 degrés.

Les tomates peuvent être plantées sans oublier les tuteurs. Après le 15 mai en région parisienne et en altitude. La terre doit être amendée. Vous n’oublierez pas de déposer une poignée d’ortie dans le trou creusé.

Les fraisiers peuvent être paillés. Consulter les méthode d’entretien des fraisiers.

Si vous cultiver sous serre ou sous châssis, veillez à aérer en journée ou carrément enlever les abris (tunnel, films de forçage, châssis).

La récolte des endives se termine.

Que faire en juin au jardin potager?

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