Archives de catégorie : ASTUCES ET CONSEILS

Quelle courge pour le jardin potager?

Quelle courge au jardin potager ? On va parler ici de la famille des cucurbitacées qui sont originaires d’Amérique Centrale ou du sud. La culture des cucurbitacées est très ancienne et découverte par les Européens par Colomb. Pour rappel, les … Continuer la lecture

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Jardin Potager sur buttes

Le jardin potager sur butte : comment faire ? Afin d’optimiser la culture potagère nombreux sont ceux ayant opter pour la culture sur buttes. Dès le Moyen-âge, la culture sur buttes existait et prenait la forme de carrés cultivés. Ces carrés étaient … Continuer la lecture

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Planter les cornichons

Planter des cornichons ou concombre à petits fruits Le « cornichon » est ni plus no moins qu’un concombre à petits fruits, une espèce miniature. Cette plante, originaire d’Orient,  a connu beaucoup d’améliorations ces dernières décennies. Les variétés modernes ont vu leurs … Continuer la lecture

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Planter l’ail

Planter l’ail et échalote Un peu de culture ; Ulysse s’est libéré de l’enchantement de Circé grâce à l’ail dans l’Odyssée. En effet, l’ail permettait aux guerriers de se protéger des blessures et éloignait des maisons le mauvais œil et … Continuer la lecture

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L’épinard, un légume d’hiver

L’épinard un légume d’hiver Un légume d’hiver : les épinards Les épinards sont trop souvent laissés de côté par les jardiniers. Pourtant, « le spinacia oleracea » est riche en vitamines A B2 C et E. Il est aussi très riche en … Continuer la lecture

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La laitue : un remède

La laitue au potager a des propriétés médicinales La laitue est un excellent aliment mais aussi un remède pour bien des maux. Sous forme de tisane ou cataplasme, la laitue soigne les troubles intestinaux et les maladies de peau. L’insomnie … Continuer la lecture

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Salades d’hiver

Les salades d’hiver Cultiver les salades est assez facile. En récolter toute l’année est possible. Incorporer des feuilles de salades vertes dans vos repas est très appréciable pendant l’hiver. La salade est bonne pour la santé et favorise le transit … Continuer la lecture

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Pouvoir de germination

Pouvoir de germination Le pouvoir de germination est très variables selon les espèces. Prenons quelques exemples: La graine de l’épinard germe au bout de 3 ou 4 jours. Celle de la laitue germe au bout de 20 jours. Pour le … Continuer la lecture

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Semer des poireaux en terrine

Semer des poireaux en terrine Il est temps de semer les poireaux en février, sous abris.Une température de 18°c est idéal. 1-Dans un premier temps, rassemblez tout ce dont vous aurez besoin: terreau, sable, terrine, batte, colorant pour graine, semoir, … Continuer la lecture

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Réussir les asperges

Réussir la culture de l’asperge L’asperge est un légume tige et pousse un peu partout dès lors que la terre est sableuse, perméable et légère. Il faut savoir que l’asperge est une plante gourmande, et a besoin d’une bonne fumure. … Continuer la lecture

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