Quand et comment cultiver le cresson alénois

Le cresson alénois a une saveur forte et piquante. Il aime les terrains humides en permanence et riches en matières organiques. En début et fin de saison, cultivez-le soleil. En été, place à l'ombre indispensable !

Fiche récapitulative :

Quand planter?

De mars à octobre

Quand récolter?

D'avril à novembre

Arrosage :

***

Maladies et parasites

Altise

Variétés conseillées :

Cresson alénois "commun" et "frisé", "Hilds Stamm10" (à feuilles plus grandes).

Semez :

Semez directement en place.
De mars à octobre, tous les 15 jours, émiettez un peu de terreau sur environ 1m2. Semez à la volée en répartissant régulièrement les graines. Recouvrez en ratissant légèrement et arossez en pluie fine. Les premières feuilles apparaissent au bout de 24 heures.

La récolte :

Environ 3 ou 4 semaines après le semis, coupez les feuilles au ras du sol selon vos besoins.

 

Comment lire les fiches ?

Nous notons la difficulté de culture de 1 à 3 *, 3 étant le plus difficile.
A coté du nom vous aurez la famille de la plante.
La variétè conseillée.
Un récapitulatif quand semer,planter,arroser...
Et des conseils de culture pour réussir votre culture.

Infos, astuces et conseil

semer, planter et cultiver du cresson alénoisArossez très régulièrement pour maintenir le sol humide pendant toute la durée de la culture. Vous éviterez une floraison précoce (avant la récolte des feuilles) et les attaques d'altises.