Semis et plantation

Voici la liste des légumes et plantes que vous pouvez trouver en semis ou en plant. Vous pouvez trouver les deux pour une même plantes, a vous de choisir comment vous allez le cultiver. Pour les jardiniers en herbes préfèrez les plants qui demande moins de soins et de manipulations.
Semis et plantation, les légumes :

Légumes                               semis        plantation

Ail                                                                    *
Artichaut                                                         *
Asperge                                                           *
Aubergine                                  *                    *
Bette à carde                             *
Bettrave rouge                          *
Cardon                                       *                     *
Carotte                                       *
Céleri                                          *                    *
Chicorée                                     *                    *
Chou brocoli                               *                    *
Chou de Bruxelles                      *                    *
Chou chinois                               *
Chou-fleur                                  *                     *  
Chou frisé                                   *                     *
Chou pommé                               *                     *
chou-rave                                    *
Concombre-cornichon                 *
Courgette                                     *                     * 
Cresson alénois                           *
Crosne du Japon                                                  *
Echalote                                                               * 
Endive                                          *
Epinard                                         *
Fenouil bulbeux                           *                      *
Fève                                              *
Fraisier                                                                 *
Haricot                                          * 
Laitues                                          *                      *
Mâche                                            *
Maïs doux                                      *
Melon                                             *                      *
Navet                                              *
Oignon                                            *                     *
Oseille                                            *                     *
Panais                                             *
Piment et poivron                           *                    *
Pissenlit                                          *
Poireau                                           *                     *   
Pois                                                 *
Pomme de terre                                                     *
Potiron et courges                          *                     *   
Pourpier                                          *  
Radis                                               *
Rhubarbe                                                               *
Roquette                                           *
Salsifis et scorsonère                      *
Tégragone cornue                            *
Tomate                                             *                     *
Topinambour                                                           *

Semis et plantation, les aromatiques :

Aromatiques                                  Semis      Plantation

Aneth                                                     *                *
Angélique                                               *                *
Basilic                                                    *                *
Cerfeuil                                                  *
Ciboule et ciboulette                             *                *
Ciboule de chine                                    *                *
Coriandre                                               *
Estragon                                                                   *
Hysope                                                   *                *
Laurier-sauce                                                           *
Livèche                                                   *                *  
Mélisse                                                    *               *   
Menthe                                                                      *
Origan                                                     *                *
Persil                                                       *                *
Raifort                                                                        *
Romarin                                                                     *
Sariette                                                                      *
Sauge                                                                         *
Thym                                                                          * 
 

Plant ou semis ?
Selon votre niveau et le temps que vous allez consacrer à votre potager, préfèrez les plants aux semis qui vont demander plus de soins. Ils vous fraudra semer, repiquez puis enfin planter, alors que les plants vous n'aurez plus qu'à les mettre en terre et laissez pousser! Plus tard le jardinier plus confirmé préferera les semis moins chers et donc pouvoir planter une quantité plus grandes de plantes ou échanger avec d'autres jardiniers.

Infos, astuces et conseil

cultiver des plantes aromatiquesBonnses et mauvaises associations

Les légumes et aromates se marient plus ou moins bien entre eux dans le potager. Si certaines variétès s'associent tres bien et peuvent même se protèger entre elle notamment contre certains insectes, d'autres ne seront pas bénéfiques à la croissance des plantes voir nocives.
Par exemple il ne fait pas bon planter du persil juste à coté de ces laitues!
Pour en savoir plus regardez notre tableau des bonnes et mauvaises associations.